Gastronomie : La recette secrète de la tarte à la carotte de Nadège

Son sourire est aussi timide que ses gestes sont précis. Ses plats préparés 100% maison sont sains et délicieux. Nadège est la chef de Milibio, un restaurant qui propose des plats frais, sains et bios au 5 boulevard Victor. Nadège nous partage avec nous aujourd’hui la recette de sa tarte à la carotte. Il vousLire la suite « Gastronomie : La recette secrète de la tarte à la carotte de Nadège »

Offre d’emploi : le Rodizio Paris cherche un cuisinier

Pour faire face à la réouverture et au succès du restaurant, le Rodizio Paris, 5 boulevard Victor dans le quinzième arrondissement parisien, recherche un cuisiner. Expérience souhaitée. Le Rodizio est un restaurant brésilien de viandes unique sur Paris. Il propose une sélection de viandes savoureuses cuisinées à la broche traditionnelle et servis sur broches parLire la suite « Offre d’emploi : le Rodizio Paris cherche un cuisinier »

Rencontre : l’Étincelle d’optimisme d’Hamid.

C’est dans son restaurant L’Étincelle que je rencontre Hamid Hammar. Je le croise déjà depuis quelques mois. Hamid est le patron de cette brasserie aux accents typiquement parisiens. Il est un solide gaillard au regard clair et à la voix douce. Et quand vous le croisez pour la première fois, vous ne pouvez que vousLire la suite « Rencontre : l’Étincelle d’optimisme d’Hamid. »